爱心传递：春苗营养厨房督导培训

       2014年4月16日，山东省第一支春苗营养厨房督导员队伍在东营成立。来自北京第三方培训机构的培训讲师给大家带来了全面、实用的培训内通。参训人员了解了自己的职责所在，更明确了自己的责任重大，纷纷表示会加倍努力为孩子们服好务。

       此次成立的春苗营养厨房督导员队伍共有28人，从餐前卫生到营养搭配、从食物储存留样到设备使用情况、从学生、老师到校长、厨房管理员，督导员们一丝不苟的进行了详细的记录，生怕有疏漏。培训结束时，督导员们纷纷表示，一定以认真的督导，切实保证春苗营养厨房的正常运转，为孩子们能真正受益担负起责任。

       据悉，过去的2013年，在中国关心下一代工作委员会、安利（中国）日用品有限公司的倡导下，东营市人民政府的大力支持下，51所春苗营养厨房落户东营。东营作为春苗营养厨房中东部较发达城市试点城市，为探索新的春苗模式积累了经验。春苗营养厨房的建立，一方面就孩子的在校就餐问题引起当地政府的高度关注，另一方面切实的改善了孩子在校就餐的营养搭配方案，从吃饱型向吃好型转变。

厨房管理员深入访谈


关切询问学生们对爱心厨房的反馈